2014年1月28日火曜日

糖質制限食の効果が出だした!

平成24年3月5日に糖尿病で緊急入院をしました。

平成24年3月10日は、外出許可を頂き一時帰宅しました。

家族とは、今後の食事療法について前向きな話し合いができたと思います。
どんな病気にせよ、前向きに考え、希望を持つ事は大事だろうと思います。


3月10日 病院食の献立
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★朝食
 米飯240g、みそ汁(白菜、麩)、金平風(ちくわ)、納豆(辛子、たれ付)、佃煮、牛乳
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★昼食
 米飯240g、豚肉風味焼き、栗米湯(スーミータン)、マヨ和え(ほうれんそう)、香の物
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★夕食
 米飯240g、赤魚みそ焼き、信田和え、含め煮(茄子、蓮根)、金時豆煮豆、香の物
 くだもの
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

米飯240g、牛乳、ちくわ、スーミータン(コーン)、くだものには糖質が入っているので食べる事ができません。
また、食材の中に入っているニンジンや醤油以外の調味料で味付けしたものもやめておきます。

神経質だと思われるかもしれませんが、少しでも早く退院したかったので、糖質を含んだ食材は極力食べないようにしています。

おかずしか食べていませんので、当然お腹が減ります。
今更ながら、主食を抜いたら腹持ちが悪いですね。
これから退院して糖質制限食を実行するにあたり、主食を抜くということが、私生活においてどれくらい影響がでるのかは多少の不安がありました。

3月10日は昼以降に一時帰宅できたので、実家に帰り糖質制限食を食べます。
卵焼き、焼肉、豆腐、納豆を入院中にも関わらず、家族が心配するくらいお腹いっぱい食べます。

で、10日の血糖値の結果です。
昼以降に一時帰宅したので、夕食前の血糖値測定、もし高い値がでたら、
「帰宅して、何か食べてきたな」
と看護師さんに疑われるのも怖かったです(苦笑)

血糖値測定は、まだ自分では出来なかったので病院で行いました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
3月10日の血糖値測定の結果

 朝食前 200mg/dl
 昼食前 170mg/dl
 夕食前 132mg/dl
 寝る前 224mg/dl
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

朝と寝る前は高めですが、昼食前、夕食前は100mg/dl台です。

一時帰宅したのは、昼から夕方にかけてです。
お腹いっぱいになるまで食べたのは、昼以降です。

ですから、夕食前の132mg/dlというのは素晴らしい値ですよ!

少しずつですが、糖質制限の効果が表れてきたのでしょうか?

今から思いますと、毎日が人体実験の日々でしたね。

糖質制限って効果がはっきりと出ますし、改善していきます。
何度も言いますが、不謹慎ですけど楽しかったです。


0 件のコメント:

コメントを投稿

お知らせ

テラマイシン軟膏